鹿肉販売ご希望のお客様
エゾの杜株式会社をご利用頂きまして誠にありがとうございます。ご購入は下記のBASE店からお願いいたします。各種クレジットカード等お使いいただけます。
エゾ鹿肉加工食品
エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー
700円（税別）
230g
十勝の恵まれた大地で育ったエゾ鹿肉と地元産の野菜をルウの中に存在感のある具として豊富に使用した、北海道を十分に味わえる究極のカレーをお楽しみください。
エゾ鹿肉のワイン煮込みハンバーグ
900円（税別）
230g
エゾ鹿に十勝池田産の黒豚の脂をブレンドしエゾシカの旨味を引き出し、さらにデミグラスソースに十勝ワインを合わせてコクのあるソースを加えて煮込んだワイン煮込みハンバーグで十勝の新たな旨味を醸し出しています。今夜のディナーにお楽しみください。
エゾ鹿ジャーキー
800円（税別）
40g
十勝産エゾ鹿のモモ肉を使用して、脂、スジをきれいに取り除き味付けをしてじっくりと燻製して素材の味を引き出しています。ワインのお供に最適です。
エゾ鹿肉の山幸ハンバーグ
800円（税別）
150g 2個入り
北海道十勝産のエゾ鹿肉の細みじん粗みじんと黒豚脂をブレンドし鹿の旨味を追求したハンバーグと山幸アイスワインのパミスでグレープフラワーを製造し加えました。ほのかな酸味と甘みのある食欲のそそるハンバーグです。軽くソルトを振りワインと共に。
エゾ鹿肉ハンバーグ
750円（税別）
150g 2個入り
北海道十勝産の鉄分が豊富で高たんぱく、低カロリーなエゾシカ肉に十勝池田産の黒豚の脂をブレンドしエゾ鹿の旨味を引き出したハンバーグ。
エゾ鹿肉ペットフード
レトルト（無加水）
500円（税別）
130g
無添加、加熱加圧殺菌処理のみ、肉汁も豊富でそのまま食べることができます。
スジ
500円（税別）
50g
一頭から4本しか取れない乾燥アキレス腱。ペットの歯ブラシ・口臭予防に。
ジャーキー
500円（税別）
50g
エゾ鹿肉を乾燥させた無添加ジャーキー。高たんぱく・低カロリー、鉄分豊富。脂質を取り除いた、ペットの健康を考えたおやつです。
ばら
500円（税別）
60g
エゾ鹿肉の骨の中でも柔らかく、髄まで食べられる栄養たっぷりの骨付きジャーキーです。若干の脂質が付着しています。
エゾ鹿ブロック肉
ひれ肉
1kg 4,320円（税別）
1パック 2本入り 0.5～1kg
1頭からわずかしか取れない非常に柔らかい最高級の赤身の肉です。
外モモ(中ニク/イチボ）はブロック内に筋が少なく個体の中でも柔らかい部位です。
ロース肉
1kg 4,320円（税別）
ロース肉 1ブロック 1.5～2.8kg
ロース肉は、9月から11月の期間に獲れる背脂の付いた状態で部位分けした肉で極上の味を楽しめます。
ロース肉芯
1kg 4,800円（税別）
ロース肉芯 1ブロック 0.9～2kg
ロース肉芯は背脂の付いていない状態の肉で特に柔らかく、くせのない部位でステーキをはじめ多種の料理に使えます。
内もも
1kg 3,030円（税別）
1ブロック 1～1.8kg
肉ブロックの中に筋が無くモモ肉の中で美味しい部位で、脂も載って柔らかくジューシーです。料理を選びません。
しんたま
1kg 3,030円（税別）
1ブロック 1～2kg
全体手近位柔らかい肉ですが１部固い部分があります。ローストから煮込みまで幅広く使うことができます。
外もも
1kg 2,400円（税別）
1ブロック 1～1.8kg
全体医的に柔らかい部位ですが場所によって固い部分があります。焼肉、ローストに適しています。
ランプ
1kg 2,400円（税別）
1ブロック 0.3～0.8kg
ステーキに適した部位です。ロースに続く部位で、柔らかさでは定評のある部位です。
うで肉
1kg 2,210円（税別）
1ブロック 1.2～2.2kg
スライスして焼肉として、また煮込み等の料理を楽しめます。
すね肉
1kg 1,400円（税別）
1袋 1～3kg
コクのある部位です。柔らかく煮込むと最高の鹿肉料理になります。
肩ロース
1kg 2,210円（税別）
1ブロック 1～2kg
脂が少なく柔らかい部位です。焼肉、しゃぶしゃぶ、煮込み等には最適な肉です。
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◆ばら肉（ロース下1～2.5kg）1kg 1,980円（税別）
◆ひき肉1kg 1,400円（税別）もご用意しております。
10kg以上などの大量購入ご希望の方はご相談ください。
ご注文方法
ご注文はメールにてご注文ください。
お送りいただきました内容を確認の上、折り返し担当者からご注文内容の確認と送料を含めた代金をご連絡させていただきます。
お支払い方法
お支払いは銀行振込のみとなります。
当店指定の口座へお振り込みください。
ご入金確認後、至急発送いたします。
◆【振込口座】 帯広信用金庫 本店 普通1537108 エゾノモリ（カ
※おそれいりますが、振込手数料はご負担くださいますようお願いいたします。
送料について
お支払いの際には商品価格、消費税、送料がかかります。
注文数、量、重さ、冷蔵・冷凍などにより発送方法が事なるため、送料はご注文いただいた後に改めてお知らせさせていただきます。
返品について
商品間違い、商品の不具合による返品の場合の送料は当店で負担します。
お客様ご不在のため営業所での取り置き期間を過ぎて当店へ返送された場合の送料はご請求させて頂きますので、予めご了承下さい。
キャンセルについて
基本的に、ご注文後のキャンセルは受け付けておりません。ご注文の際には十分にご検討の上、ご注文をお願い申し上げます。
◆発送前のキャンセル
商品発送前にキャンセルのご連絡を頂いたものにつきましては、ご相談に応じます。
◆発送後のキャンセル
安全な食品を取り扱う性質上、往復の配送時間がかかる発送後のキャンセルは応じられませんので、ご注意下さい。
◆商品の間違い、不具合
商品間違い、あるいは商品の不具合があった場合には、できるだけ早めにご連絡をお願いします。
・代替商品が用意できる場合には代替商品を発送致します。
※お手元の商品は着払いにて当店へ返送して下さい。代替商品の送料は当店が負担します。
・代替商品が用意できない場合には、お支払い頂きました金額の返却とさせていただきますのでご了承下さい。
※お手元の商品は着払いにて当店へ返送して下さい。
◆ご注文内容の追加
あらためてサイトよりご注文下さい。その際、前回ご注文頂きました商品の発送前に確認できましたらご一緒に発送いたします。なお、間に合わない場合には別配送となり送料がかかります。
◆ご注文内容の変更
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ただし、取扱商品によりましては変更ができない場合がございますのでご相談ください。